Dourado

Salminus brasiliensis

Também conhecido como: Dourado-de-Água-Doce, Piraju, Pirajuba, Saijé, Saipé, Salmo dourado

Água doce

Dourado
Peso
até 31,4 kg
Briga
5 de 5
Onde fica na água
meia-água, fundo

Identificação

Corpo de formato fusiforme.

Características

O comprimento padrão publicado chega a 100 cm, e o peso publicado chega a 31,4 kg. A idade máxima registrada é de 9 anos, e a primeira maturação ocorre por volta de 37,9 cm de comprimento. Na avaliação global da IUCN de 2020, a espécie aparece como pouco preocupante.

Habitat

Peixe de água doce, bentopelágico e potamódromo. Adultos ocorrem em poças. A distribuição registrada cobre as bacias dos rios Paraná, Paraguai e Uruguai, a drenagem da Laguna dos Patos e o alto Chaparé e Mamoré, na Bolívia.

Alimentação

Carnívoro. Alimenta-se de peixes e crustáceos.

Pesca

É peixe de pesca esportiva e também entra em pesca e aquicultura comerciais. Em Mato Grosso do Sul, a Lei estadual nº 6.190/2024 proíbe capturar, embarcar, transportar, comercializar, processar e industrializar o dourado em todos os rios do estado. O pesque e solte é permitido, e pescadores profissionais e ribeirinhos podem capturar para consumo próprio. A proibição não vale para peixes criados em cativeiro. A lei tem prazo de vigência, então confira a norma em vigor no órgão ambiental do estado antes de pescar.

Iscas

Entre pescadores, as iscas mais citadas para o dourado são as artificiais de meia-água, como plugs (crankbaits e stickbaits). Pescadores também relatam boas capturas com isca viva, usando peixes pequenos vivos.

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